حلـــوى باردة بنوعيـــن من الشيكولاطـــة:

ســــــــــــــلام عليـــــــــكم و رحمــــــة الله
حلـــوى باردة بنوعيـــن من الشيكولاطـــة:
المقـــدير :
الطبــــقة الأولــــى : 100غ زبدة طرية ــــ 50غ سكر بودرة ـــ 3 م ص كاكاو ــــ 100غ
شيكولاطة سوداء ـــ بيضة مخفوقة ــــ 250غ بسكويت بالحليب مرحي ـــ 50غ جوز هند ــ
50غ جوز مرحي ,
الطبـــقة الثانيـــة :
50غ زبدة طرية ــــ 230غ سكر بودرة ــــ 3 م ك ماء ـــ 1 م ك بودرة اللوز ــــ 3 م ك
شيكولاطة بيضاء ذايبة ,
الطبقــــة الثالثـــة :
80غ شيكولاطة سوداء ــــ 80غ زبدة طرية ـــ 50 غ سكر بودرة ,
التحضيـــــــــــر :
ذوبي الشيكولاطة والزبدة والسكر في حمام مائي ثم أضيفي المقادير الأخرى ثا أبسطي
الخليط على الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة ,
حضري الطبقة الثانية : أخلطي المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي وأفرشي فوق الخليط
المتحصل عليه على الطبقة الأولى الباردة وأعيديه للثلاجة 1 ساعة ,
الطبقة الثالثة: ذوبي الشيكولاطة والزبدة في حمام مائي ثم أضيفي السكر البودرة وضعي
هذا الخليط على الطبقة البيضاء وأدخليها الثلاجة 1 ساعة ثم تقطع معينات ,
وبالعافية على قلوبكم ,

مشكورة حبيبتى على مرورك

وردك الحلو والاحلة انو منك

والله يعافيكى

وتحياتى لك