منتدى الإشراقات العلمية
طا جين الحلو 2510
أهلا و سهلا بك عزيزي الزائر ، إذا كنت عضوا فالرجاء الدخول باسم حسابك ، أما إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيمكنك التسجيل معنا أو زيارة القسم الذي ترغب في الإطلاع على مواضيعه، كما بإمكانك إضافــة اقتراحات و توجيهات و أنت زائر من خلالــ : منتدى آراء و إقتراحات الزوار. نتمنى لك إقــامة ممتعة، فحللتم أهـــلا و نزلتمـ سهـــــلا.
طا جين الحلو 13400110
منتدى الإشراقات العلمية
طا جين الحلو 2510
أهلا و سهلا بك عزيزي الزائر ، إذا كنت عضوا فالرجاء الدخول باسم حسابك ، أما إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيمكنك التسجيل معنا أو زيارة القسم الذي ترغب في الإطلاع على مواضيعه، كما بإمكانك إضافــة اقتراحات و توجيهات و أنت زائر من خلالــ : منتدى آراء و إقتراحات الزوار. نتمنى لك إقــامة ممتعة، فحللتم أهـــلا و نزلتمـ سهـــــلا.
طا جين الحلو 13400110
منتدى الإشراقات العلمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


البوابة الإلكترونية لمدينة أولف - صوت مدينة أولف
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مجلة المنتدى الإلكترونية (النبراس) في عددها السادس
طا جين الحلو I_icon10الجمعة 1 سبتمبر 2023 - 11:22 من طرف ismainame

» تداعيات جائحة كورونا على حرّية الصّحافة: تجاوز العوارض المؤقّتة لتقييد النّشاط الصّحفي والإعلامي
طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 26 أكتوبر 2022 - 23:30 من طرف DahmaneKeddi

» وقفة مهمّة عند آخر الإختراعات التّقنية لشركة Apple
طا جين الحلو I_icon10الجمعة 11 مارس 2022 - 10:51 من طرف DahmaneKeddi

» مواقيت الصلاة لشهر رمضان المبارك 1441هـ حسب مدينة أولف وضواحيها
طا جين الحلو I_icon10الأحد 26 أبريل 2020 - 20:41 من طرف DahmaneKeddi

» هنيئا لنا ولكم بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
طا جين الحلو I_icon10الجمعة 24 أبريل 2020 - 23:06 من طرف DahmaneKeddi

» أعراض نقص فيتامين سي في الجسم
طا جين الحلو I_icon10الإثنين 21 يناير 2019 - 19:59 من طرف DahmaneKeddi

» مستجدات السنة الخامسة"الجيل الثاني"
طا جين الحلو I_icon10الأحد 23 سبتمبر 2018 - 23:43 من طرف تواتي عبد الحميد

» تمارين في الدوال الأسية و اللوغارتمية
طا جين الحلو I_icon10الجمعة 21 سبتمبر 2018 - 16:57 من طرف aek1000

» تهنئة لكم بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك
طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 22 أغسطس 2018 - 21:29 من طرف DahmaneKeddi

» تعزية لعائلة البوكادي على إثر وفاة فقيدهم الطالب أحمد بن محمد عبد الله
طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 18 يوليو 2018 - 18:53 من طرف DahmaneKeddi

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
DahmaneKeddi
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
المتميز
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
keddi1990
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
دمعة قلم
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
@عمر@
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
B.Adel
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
FAKKI
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
LMDLAMINE
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
djalloul-88
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
sam.sim
طا جين الحلو Vote_rcap2طا جين الحلو Voting_barطا جين الحلو Vote_lcap2 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 5047 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Ayoub Pho فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 55279 مساهمة في هذا المنتدى في 8957 موضوع
تصويت
هل توافق على سياسة التقشف في الجزائر؟
نعم، أوافق
طا جين الحلو Vote_rcap220%طا جين الحلو Vote_lcap2
 20% [ 87 ]
لا أوافق
طا جين الحلو Vote_rcap267%طا جين الحلو Vote_lcap2
 67% [ 286 ]
بدون رأي
طا جين الحلو Vote_rcap213%طا جين الحلو Vote_lcap2
 13% [ 57 ]
مجموع عدد الأصوات : 430
مجلة النبراس (العدد السادس)
خدمـات إعلامية
طا جين الحلو 1410


صفحتنا على الفيس بوك
للتواصل مـعــنا عبر صفحة منتدانا في الفيس بـوك

طا جين الحلو 1210

 اضغط على الزر أعجبني


مواقع البريد الإلكتروني
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
أهم الصحف الوطنية
 
 
 
الساعة الآن
Powered by phpBB2®Ahlamontada.com
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة تراقة
Copyright © 2008-2017
المشاركات التي تدرج في المنتدى لاتعبر عن رأي الإدارة بل تمثل رأي أصحابها فقط
احداث منتدى مجّاني

 

 طا جين الحلو

اذهب الى الأسفل 
+2
DahmaneKeddi
B.Adel
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الجمعة 13 أغسطس 2010 - 14:03

المقدمة

نعم اسمه هكذا يمتاز يشتهر هذا الطبق كامل في المغرب العربي لكنه يختلف بعض
منهفي التحضير من منطقة لاخرى يقدم في ليالي رمضان الكريم كما يخصص للضيف
العزيز و كذا في اعراسنا


المقادير

كيلولحم خروف مقطع الى قطع نوعا ما اصغر من المتوسط
بصلة صغيرة جدا200غ السمنة10غ من الزعفران المطحون
برقوق اليابس الذي يباع في اكياس كيلو منه
200غ عنب يابس100غ سكر+50غ عسل حر
حشو الفول السوداني300غ
فول سوداني مقلي في الفرن مطحون نوعا ما
يطحن في رحاة الخضر في المصفاة
الواسعة الثقوب فانيلا +ملعقتين سكر + قرفة مطحونة ملعقة صغيرة + ماء
الزهر + ملعقة خبز يابس مطحون+ صفار بيض+ بيضتين للقلي زيت للقلي


التحضير

نضع اللحم في طاجين احنا نسميه يعني قدر متوسط الحجم مستدير
نضيف البصلة المبشورة ناعما جدا ثم نضيف اعواد القرفة+ الزعفران ثم السمنة و نقلي البصل
مع اللحم لمدة حتى يحمر اللحم نضيف قدر الماء لتر و نترك اللحم ينضج
لما يكون تقريبا قريب النضج اللحم نغسل البرقوق و العنب اليابس و نضيفهما و
نتركه يطهى قليلا ثم نضيف 150 غ من السكر و العسل و يترك ينضج على نار قليلة
و نهتم بحشو الفول السوداني ناتي بالفول السوداني المطحون +
نضيف صفار البيضة + الملعقتين سكر +فانيلا + ملعقة الصغيرة قرفة
المطحونة+الخبز اليا بس +ماع الزهر لغاية ما تتكون لدينا عجينة نستطيع ان
نشكلها كويرات صغيرة او سجائر صغيرة نشكلها و نغطسها في البيض و نقليها
في الزيت و عندما تنضج كلها يكون الطاجين قرب على نضوجه حوالي 3 دقائق
نضيف كويرات الفول السوداني للطاجين و نضيف الفانيلا و نطفئ النار للملاحظة
يكون مرق هذا الطاجين عاقدا كالعسل و صحة على قلوبكم هذا طاجين الحلو
الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
DahmaneKeddi
مسـ في إجازة عمل ـآفر
مسـ في إجازة عمل ـآفر
DahmaneKeddi


عدد الرسائل : 4222
الهواية : المعلوماتية
المزاج : ممتاز
الوسام الأول : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - المشارك الفضي
نقاط التقييم : 3805
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10السبت 14 أغسطس 2010 - 4:11

السلام عليكم و رحمة الله

مشكووور أخي على الموضوع
لكن سيكون أحسن لو وضعت صورة كل طبق مع مقاديره

تحياتي الأخوية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aoulef.hooxs.com
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الأحد 14 نوفمبر 2010 - 13:19

شكرا على مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
دمعة قلم
مشرفة منتدى المرأة
مشرفة منتدى المرأة
دمعة قلم


عدد الرسائل : 2778
الهواية : طبخ الحلويات
المزاج : متفائلة ان شاء الله
الوسام الأول : وسام العطاء 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام العطاء 2013
نقاط التقييم : 2378
تاريخ التسجيل : 16/10/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الأحد 14 نوفمبر 2010 - 17:12

طا جين الحلو Download

ايه ياعادل بصح حنا باغيين طاجين لحم طا جين الحلو 919639
مشكور الحلو خير من والو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الإثنين 15 نوفمبر 2010 - 11:03

شكرا على مروركي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
sam.sim
عضو ذهبي
عضو ذهبي
sam.sim


عدد الرسائل : 1486
الهواية : جمع كل المفردات في اي لغة من لغات العالم
المزاج : نحب نعيش في التصورات المنطقية
الوسام الأول : وسام الإبداع و التميز
نقاط التقييم : 1319
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الإثنين 15 نوفمبر 2010 - 11:31

طا جين الحلو 122216alsh3er
ممممممممممممممم بنن بزااااااااف مرسي عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الإثنين 15 نوفمبر 2010 - 12:03

شكرا على مروركي العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
sam.sim
عضو ذهبي
عضو ذهبي
sam.sim


عدد الرسائل : 1486
الهواية : جمع كل المفردات في اي لغة من لغات العالم
المزاج : نحب نعيش في التصورات المنطقية
الوسام الأول : وسام الإبداع و التميز
نقاط التقييم : 1319
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الإثنين 15 نوفمبر 2010 - 15:35

عطر الله ايمك اخي بكل الحلوووووووووووووووووووو مشكوووووور وما تقصر طا جين الحلو 267414
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 24 نوفمبر 2010 - 20:19

شكرا على مروركي الجميل والمميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
sam.sim
عضو ذهبي
عضو ذهبي
sam.sim


عدد الرسائل : 1486
الهواية : جمع كل المفردات في اي لغة من لغات العالم
المزاج : نحب نعيش في التصورات المنطقية
الوسام الأول : وسام الإبداع و التميز
نقاط التقييم : 1319
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 24 نوفمبر 2010 - 20:23

العفو ولو اخي طا جين الحلو 234148
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر زهرة النرجس
مشرفة منتدى الفن التشكيلي
مشرفة منتدى الفن التشكيلي
عطر زهرة النرجس


عدد الرسائل : 1199
الهواية : الرسم
المزاج : مُتَفآئِلـةً
الوسام الأول : وسام العطاء 2013
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 3
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 1339
تاريخ التسجيل : 31/05/2009

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الأربعاء 24 نوفمبر 2010 - 21:40

مشكور أخي عادل .......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الخميس 25 نوفمبر 2010 - 12:39

شكرا على توير الموضوع المميز بكم جميعن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
الشيماء
مبدع صيف 2012
مبدع صيف 2012
الشيماء


عدد الرسائل : 689
الهواية : ركوب الخيل
المزاج : مرحة و صريحة
الوسام الأول : وسام العطاء 2010
الوسام الثاني : وسام الإبداع و التميز
نقاط التقييم : 745
تاريخ التسجيل : 05/08/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الخميس 25 نوفمبر 2010 - 12:44

شكرا اخي عادر على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

طا جين الحلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طا جين الحلو   طا جين الحلو I_icon10الخميس 25 نوفمبر 2010 - 13:09

وشكرا لكي على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
 
طا جين الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الإشراقات العلمية :: منتديات الأسرة و المجتمع :: الطبخ و التدابير المنزلية-
انتقل الى: