منتدى الإشراقات العلمية
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 2510
أهلا و سهلا بك عزيزي الزائر ، إذا كنت عضوا فالرجاء الدخول باسم حسابك ، أما إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيمكنك التسجيل معنا أو زيارة القسم الذي ترغب في الإطلاع على مواضيعه، كما بإمكانك إضافــة اقتراحات و توجيهات و أنت زائر من خلالــ : منتدى آراء و إقتراحات الزوار. نتمنى لك إقــامة ممتعة، فحللتم أهـــلا و نزلتمـ سهـــــلا.
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 13400110
منتدى الإشراقات العلمية
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 2510
أهلا و سهلا بك عزيزي الزائر ، إذا كنت عضوا فالرجاء الدخول باسم حسابك ، أما إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيمكنك التسجيل معنا أو زيارة القسم الذي ترغب في الإطلاع على مواضيعه، كما بإمكانك إضافــة اقتراحات و توجيهات و أنت زائر من خلالــ : منتدى آراء و إقتراحات الزوار. نتمنى لك إقــامة ممتعة، فحللتم أهـــلا و نزلتمـ سهـــــلا.
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 13400110
منتدى الإشراقات العلمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


البوابة الإلكترونية لمدينة أولف - صوت مدينة أولف
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مجلة المنتدى الإلكترونية (النبراس) في عددها السادس
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الجمعة 1 سبتمبر 2023 - 11:22 من طرف ismainame

» تداعيات جائحة كورونا على حرّية الصّحافة: تجاوز العوارض المؤقّتة لتقييد النّشاط الصّحفي والإعلامي
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الأربعاء 26 أكتوبر 2022 - 23:30 من طرف DahmaneKeddi

» وقفة مهمّة عند آخر الإختراعات التّقنية لشركة Apple
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الجمعة 11 مارس 2022 - 10:51 من طرف DahmaneKeddi

» مواقيت الصلاة لشهر رمضان المبارك 1441هـ حسب مدينة أولف وضواحيها
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الأحد 26 أبريل 2020 - 20:41 من طرف DahmaneKeddi

» هنيئا لنا ولكم بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الجمعة 24 أبريل 2020 - 23:06 من طرف DahmaneKeddi

» أعراض نقص فيتامين سي في الجسم
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الإثنين 21 يناير 2019 - 19:59 من طرف DahmaneKeddi

» مستجدات السنة الخامسة"الجيل الثاني"
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الأحد 23 سبتمبر 2018 - 23:43 من طرف تواتي عبد الحميد

» تمارين في الدوال الأسية و اللوغارتمية
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الجمعة 21 سبتمبر 2018 - 16:57 من طرف aek1000

» تهنئة لكم بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الأربعاء 22 أغسطس 2018 - 21:29 من طرف DahmaneKeddi

» تعزية لعائلة البوكادي على إثر وفاة فقيدهم الطالب أحمد بن محمد عبد الله
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الأربعاء 18 يوليو 2018 - 18:53 من طرف DahmaneKeddi

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
DahmaneKeddi
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
المتميز
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
keddi1990
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
دمعة قلم
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
@عمر@
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
B.Adel
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
FAKKI
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
LMDLAMINE
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
djalloul-88
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
sam.sim
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap2سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Voting_barسوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 5047 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Ayoub Pho فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 55279 مساهمة في هذا المنتدى في 8957 موضوع
تصويت
هل توافق على سياسة التقشف في الجزائر؟
نعم، أوافق
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap220%سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2
 20% [ 87 ]
لا أوافق
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap267%سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2
 67% [ 286 ]
بدون رأي
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_rcap213%سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Vote_lcap2
 13% [ 57 ]
مجموع عدد الأصوات : 430
مجلة النبراس (العدد السادس)
خدمـات إعلامية
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 1410


صفحتنا على الفيس بوك
للتواصل مـعــنا عبر صفحة منتدانا في الفيس بـوك

سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر 1210

 اضغط على الزر أعجبني


مواقع البريد الإلكتروني
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
أهم الصحف الوطنية
 
 
 
الساعة الآن
Powered by phpBB2®Ahlamontada.com
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة تراقة
Copyright © 2008-2017
المشاركات التي تدرج في المنتدى لاتعبر عن رأي الإدارة بل تمثل رأي أصحابها فقط
احداث منتدى مجّاني

 

 سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة الجزائر
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
دلوعة الجزائر


عدد الرسائل : 270
الهواية : رسم بنوتات
المزاج : بشوشة
الوسام الأول : وسام التكريم
الوسام الثاني : سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Empty
نقاط التقييم : 884
تاريخ التسجيل : 29/08/2009

سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Empty
مُساهمةموضوع: سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر   سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10السبت 24 أكتوبر 2009 - 11:51

سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Chickenmushroom




المقادير :

1 وربع كوب أرز الوليمة
1 ونصف كوب ماء مغلي
1 ونصف كوب كريمة أو حليب
1 كوب دجاج مطبوخ و منسل
3 م طعام زبدة
1 حبة بصل أبيض صغيرة, مقطعة
6 بيض, البياض و الصفار منفصلين
نصف كوب فطر مقطع شرائح
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
نصف م صغيرة فلفل أبيض
1 مكعب مرقة دجاج
1 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)

الطريقة :
1. سخني الفرن لدرجة 375 ف.
2. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
3. في وعاء متوسط سخني مرق الدجاج مع البهارات حتى الغليان ثم صفي الأرز
جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5
دقائق.
4. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 –20 دقيقة ثم اتركيه حتى يصبح باردا.
5. أثناء ذلك, سخني 2 م طعام زبدة ثم أضيفي البصل و حركي لمدة 2 -3 دقيقة,
أضيفي كلا من الدجاج المطبوخ و الفطر المقطع و اطبخي لمدة 2 – 3 دقيقة.
6. في وعاء متوسط اخلطي كلا من الأرز, الكريمة, صفار البيض, الجبن و خليط الدجاج جيدا.
7. في وعاء متوسط اخفقي بياض البيض حتى يتضاعف حجمه و يصبح كثيف. اضيفيه بالتدريج إلى خليط الأرز.
8. ادهني 6 صواني سوفليه صغيرة مقاس 3 ونصف – 4 إنش بما تبقى من الزبدة ثم وزعي خليط السوفليه بينها.
9. اخبزي في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
B.Adel
تطوير المواقع و المنتديات
تطوير المواقع و المنتديات
B.Adel


عدد الرسائل : 2393
الهواية : الجزائرية
المزاج : جيدا
الوسام الأول : وسام أحسن صورة مضحكة بمناسبة عيد العلم لـ 2011
الوسام الثاني : وسام مجلة النبراس 1
الوسام الثالث : وسام دورة التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين - عضو مشارك
نقاط التقييم : 3645
تاريخ التسجيل : 13/01/2010

سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر   سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر I_icon10الثلاثاء 31 أغسطس 2010 - 19:55

شكرا على الطبخة شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el-kantara.yoo7.com
 
سوفليه الأرز بالدجاج و الفطر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الأرز والجزر
» الأرز باللحم و الزيتون
» عيد الفطر
» تهنئة عيد الفطر
» تهنيئة عيد الفطر المبارك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الإشراقات العلمية :: منتديات الأسرة و المجتمع :: الطبخ و التدابير المنزلية-
انتقل الى: